(1)单门冰箱:单门冰箱只有冷冻室有一个蒸发器,冷冻室和冷藏室共用一个箱门,门内的冷冻室再另设一个简易门(又称冷冻门),靠箱内冷气的自然对流来冷却冷藏室内的食物。(2)双门冰箱:双门冰箱冷冻室和冷藏室分别各设一个门,由两个蒸发器串接。这种冰箱的冷冻室较大,温度较低,使用方便。此种结构冰箱市场占有率较高。(3)三门和多门冰箱:把冷冻室、冷藏室和果菜室分别设门,即为三门电冰箱。根据不同温度和使用需要,也为了使用方便并减少冷量损失,有四门、五门电冰箱,其中的蒸发器设置则需要根据每个门内所需要的温度来决定,冷冻室一般为-24℃。
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