夏季里,我们比其他任何时候都更依赖冰箱,而冰箱使用、开关的频率也因此很高。在日常使用中,我们常常会遇到冰箱的各种问题,比如冰霜太厚影响制冷效果、滋生细菌带来健康隐患,等等,因此,在冰箱的频繁使用期,尤其需要对冰箱的定期“维护”,才能使用得更健康、更放心。专家建议,夏季至少每月清洗一次冰箱内部,这种清洗可以不用断电,不过三个月左右要断电对冰箱进行一次彻底的清洗。
两年新推出的一些冰箱产品都在除菌功能上有所加强,尽管如此,消费者在日常使用过程中,最好还是能够定期对冰箱进行清洗、消毒。
冰箱的低温环境并不能隔绝细菌的滋生,不少细菌潜伏其中,如果清洗不勤,很容易繁殖。研究显示,在室内环境平均温度26℃、平均湿度75%以下、菜品冰箱冷藏(4℃至8℃)条件下,菜品冷藏72小时内即全部有细菌生长。所以建议消费者冷藏食物尽快清理,对不同的食物分开、密封放置,以免滋生细菌、交叉感染。
清洁冰箱内部最好使用专门的冰箱清洁剂,用湿的软毛巾配合冰箱清洁剂进行擦拭。也可以用更为生态的方法,将软毛巾放到醋里面浸泡后,再擦拭冰箱内部,也能有效除尘、去污、防止微生物的产生,清洗后可以再在冰箱内放一小盒苏打,能保持冰箱内气味清爽。
清洁冰箱时,有部分容易被忽视,那就是冰箱门的密封条,这部分由于与外还有接触,所以很容易藏污纳垢,据说日常家庭冰箱门密封条上的微生物有十数种,更需时常清洗,一般建议使用酒精浸泡过的软毛巾来擦拭清洗。
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